Pepino Tipo Sunomono - 100g
Ref.: 011242


O Pepino Tipo Sunomono é utilizado em salada japonesa com molho ácido, são servidas em pequenas porções, complementando refeições ou como aperitivos... ver mais

Marca: Hemmer

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Descrição

O Pepino Tipo Sunomono é utilizado em salada japonesa com molho ácido, são servidas em pequenas porções, complementando refeições ou como aperitivos ou entrada (zensai), acompanhando o sake. As combinações são praticamente infinitas. Vegetais crus ou branqueados, frutos do mar (que podem ser crus, aferventados, cozidos, grelhados e, depois esfriados) e algumas frutas são utilizados nesse tipo de prato. Não existe uma regra fixa, mas o consenso geral é de usar ingredientes gelados e toda a água deve ser escorrida para não diluir o molho.

Informações Nutricionais
Porção de 50g ( 1/4 xícara de chá )

 Quantidade por porção% VD (*)
Valor energético 24 kcal = 101 kJ 2%
Carboidratos 4,0 g 2%
Proteínas 1,4 g 2%
Sódio 300 mg 13%

"Não contém quantidade significativa de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar".

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários não estabelecidos.

A maior parte da composição do pepino é água: 95%. Então, tem pouquíssimas calorias. Sua casca contém betacaroteno e costuma ser recomendado como diurético natural.

Pepino japonês, vinagre de arroz, açúcar e sal. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Após aberto, manter sob-refrigeração e consumir em até 5 dias.

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  • Achei ótimo!

    "Vou comprar mais".

    Ivete Teresinha Karling em 31/08/2017