Mostarda Escura Premium 300g Hemmer
Ref.: 040628


A mostarda escura é um ingrediente típico da culinária europeia processado em moinho de pedra. Mais especificamente na Alemanha, Áustria e Holanda. O condimento é... ver mais

Marca: Hemmer

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Descrição

A mostarda escura é um ingrediente típico da culinária europeia processado em moinho de pedra. Mais especificamente na Alemanha, Áustria e Holanda. O condimento é preparado a partir de grãos da planta de mesmo nome – elas são moídas e recebem outros ingredientes para se transformar na mostarda que conhecemos na bisnaga. Para produzi-la no Brasil, os grãos precisam ser importados da Europa e do Canadá – eles são nativos do Sul do Mediterrâneo. A diferença entre a mostarda escura e a amarela está justamente nos grãos, que são diferentes.

Diferencial: Processada em moinho de pedra. É um processo de moagem realizado através da alta fricção entre os grãos aliada a pouca pressão, obtendo no final uma mostarda de alta qualidade.

Validade: 8 meses a partir da data de fabricação.

Informações Nutricionais
Porção de 12g ( 1 colher de sopa )

 Quantidade por porção% VD (*)
Valor energético 13 kcal = 55 kJ 1%
Carboidratos 1,2 g 0%
Gorduras totais 0,8 g 1%
Sódio 86 mg 4%

"Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar".

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários não estabelecidos.

Vinagre, água, semente de mostarda, açúcar, sal, glicose, especiarias, pimenta do reino, corante INS 150d e conservador INS 211. CONTÉM GLÚTEN.

ALÉRGICOS: Pode conter trigo.

Após aberto, manter sob-refrigeração (2° a 7°C) e consumir em até 60 dias.

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