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Cerveja Catharina Sour Uva e Gengibre 500ml Hemmer
Ref.: 070246


Uma cor bordô translúcido, com espuma generosa com aroma de uvas tintas, e leve picante vindo do gengibre. Acidez moderada, típica do estilo, refrescante e saborosa. Catharina Sour, considerado o primeiro estilo brasileiro provisoriamente...

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Descrição

Uma cor bordô translúcido, com espuma generosa com aroma de uvas tintas, e leve picante vindo do gengibre. Acidez moderada, típica do estilo, refrescante e saborosa.

Catharina Sour, considerado o primeiro estilo brasileiro provisoriamente catalogado no guia de estilos norte americano BJCP (Beer Judge Certification Program), é um marco na ainda recente história da cerveja artesanal brasileira. Com base no estilo Berliner Weiss, é uma cerveja de trigo com notas ácidas com acréscimo de frutas. A nossa Catharina Sour possui notas de acidez bastante moderadas, para agradar um número maior de consumidores. É uma cerveja bastante leve e refrescante, fácil de beber.

Aparência: Bordô translúcido, com espuma generosa.
Aroma: Uvas tintas, e leve picante vindo do gengibre.
Sabores e Sensações: Acidez moderada, típica do estilo, refrescante e saborosa.

Família: Ale
Escola: Brasileira
Graduação Alcoólica: 4,5%
Amargor: 2 IBU
Temperatura sugerida: 2º a 4ºC
Copo ideal Flauta

Validade: 12 meses a partir da data de fabricação. Evite o consumo excessivo de álcool - Se beber não dirija. Disponível em garrafas de 500ml.

Água, malte de cevada, malte de trigo, aveia, suco concentrado de uva bordô, gengibre, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.

ALÉRGICOS: Contém aveia, derivados de cevada e de trigo. Pode conter centeio.

Harmoniza com pinhão, massas e queijo branco.

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